Labuan Bajo, suaranusantara.co – Salah seorang penggiat kuliner Kampung Ujung menyampaikan harapannya kepada semua penggiat kuliner yang masih aktif agar tetap mempertahankan cita rasa makanan demi memberikan kepuasan dan kenyamanan bagi pengunjung.
Salah seorang penggiat kuliner, Natalia memberikan keterangannya saat ditemui suaranusantara.co di Kedai Bertuliskan Kedai Natalia letaknya di Kampung Ujung, Kelurahan Labuan, Kecamatan Komodo, Manggarai Barat, Sabtu [19/5]
“Saya selaku pengusaha kuliner di Kampung Ujung secara pribadi mengharapkan agar tetap mempertahankan cita rasa kuliner. Selain itu, sangat penting untuk tetap menjaga kebersihan lingkungan sekitar agar semua tamu yang berkunjung merasa betah dan terpikat terhadap sajian menu yang disediakan,” Kata Natalia
Pihaknya juga menuturkan, bahwa “selama hadirnya Usaha kuliner di tempat ini, bisa membantu mendorong pendapatan daerah dan meningkatkan ekonomi keluarga dari setiap pengusaha yang ada,” imbuhnya.
Kata Natalia, “upaya Pemerintah Daerah Manggarai Barat menghadirkan usaha ini sangat luar biasa karena telah memberikan kesempatan bagi pengusaha lokal sekaligus membuka kesempatan kerja bagi generasi yang mempunyai niat membangun usaha,” pungkas Natalia.
Mengakhiri penjelasannya Natalia berharap kepada Pihak Pemerintah dalam hal ini Dinas Tenaga Kerja, UMKM dan Koperasi agar mempertahankan orang yang masih aktif. Kalau bisa bantu memberikan penguatan modal usaha bagi pemula yang betul-betul berniat untuk mengembangkan kemampuan kulinernya di kampung ujung.
